ピソラ垂水学園南店

￥1,449（税込￥1,593） +---------------------------------+ ◆沖縄県産くんちゃまベーコン ◆濃厚温泉玉子 ◆白トリュフオイル ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ 厳選された食材を使って、 PISOLAのカルボナーラを進化させました‼グラナパダーノは客席で削ってくれるので、香りや味も新鮮♪ カルボナーラ好きは是非ご賞味ください♪

￥1,449（税込￥1,593） +----------------------------------+ ◆国産牛100％ ◆イタリア産厳選赤ワイン ◆濃厚温泉玉子 ◆山盛りグラナパダーノ +---------------------------------+ ボロネーゼがリニューアル⁉ 実は2021年8月から商品開発部長が試行錯誤し改良、、その結果より美味しいボロネーゼが出来ました！ スタッフの中でも“美味しい！”と評判の一品です！！

￥1,999（税込￥2,198） オーダーと共に低温調理でじっくり火入れを行い、肉本来の旨味を中に凝縮！ アメリカンビーフの最高級の格付け200ｇ使用し、中はジューシーで炭火の香りが食欲をそそります！

￥1,599（税込￥1,758） +---------------------------------+ ◆モッツァレラチーズ ◆クリームチーズ ◆ゴルゴンゾーラ ◆グラナパダーノ +---------------------------------+ 4種類のチーズをふんだんに使用！ 通常のものと比べて２倍のチーズがトッピングされています‼ また、チーズ以外のものはトッピングされていない為、チーズ好きにはたまらない一品です♪

￥699（税込￥768） PISOLA自家製のバスクチーズケーキは、チーズ本来の濃厚さとバスク特有の表面の苦みが見事にマッチ！ 添えている生クリームも口当たりは軽いがコクが深く、バスクと一緒に食べるとまた違った雰囲気が味わえます♪

￥599（税込￥658） あの『 ニョッキ 』を揚げました！ どんな感じなのか気になる方、多いと思います。 大きさは一口サイズなので、とても食べやすく中はもっちり、すこーし塩味が感じられます。 添えられたメープルをかけると、塩味とメープルが絶妙で手が止まりません！ ドーナツに近いので小さなお子様や女子会なのでよく頼まれます♪

￥1,299（税込￥1,428） 国産の釜揚げしらすの風味とからすみの深い旨味がパスタに良く絡み、濃厚な味わいのペペロンチーノに仕上がりました。 お好みで混ぜてお召し上がりください。

￥1,399（税込￥1,538） 店内仕込みの和風だしと発酵バターのまろやかな味わいのソースは、厳選した8種のトッピング全てと相性が良く、素材の味を引き立てます。 混ぜ合わせて食べれば、究極の美味しさが広がります。

~生ハムとカマンベールチーズ添え~ ￥1,299（税込￥1,428） ローストして甘味を引き出した北海道産カボチャをピューレ状にしてリゾットを炊きました。 さつまいもやとろ～りとしたカマンベールと一緒に秋らしいほっこりとした味わいをお楽しみください。

￥1,399（税込￥1,538） 『キノコの王様』ともいわれているポルチーニを使用してクリームソースを作りました。 別皿のトリュフオイルと一緒にお召し上がりください。

￥1,299（税込￥14,28） 低温の油でじっくりと煮込むことで肉汁と旨味を閉じ込めた鴨肉をパリパリに焼き上げ、店内仕込みの白ネギソースを添えました。やみつきになる一品です。

￥799（税込￥878） なめらかなショコラプリンと自家製クランブルに栗ホイップ、栗アイス、栗ペーストを贅沢にトッピング。 上品で濃厚なモンブランパフェをお楽しみください。