愛ある食卓

【新たまねぎとトウモロコシのすりながし】 《材料》 ・新たまねぎ 2個 ・トウモロコシ 1本 ・真昆布 10cm角 ・水 材料が浸るくらい ・塩 お好みで 《作り方》 新たまねぎを薄くスライスし、 とうもろこしは皮をむいて根元を切り落とし、実をむきやすくするために半分に切ります。 (ヒゲは後で使う人はとっておく) 芯のまわりの実を包丁で切り落とします。 鍋にたまねぎ、とうもろこし、芯を...

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