【スタッフ内センサリーカリブレーション】 　 先日は、月一回の恒例スタッフミーティングを開催いたしました。 　 その中で、コーヒーの味に照準を合わせてカリブレーションを行いました。 　 甘さにフォーカスした【Sweetness Development】のカリブレーションを「Underdevelopment」「Grain」「Candy」「Chocolate」「Overdevelopment」の各...