コーヒー焙煎研究所わたるのWATARUです。 先日、ニカラグア・エルサルバドルの産地にコーヒー買い付けに行って参りました。 2週間近くの買い付けの旅の道中のことやコーヒーについてのことをブログに記述してみました。 とりあえず、長編大作になりそうなので1日づつを記述していきます。 今回は、渡航1日目と2日目をブログに書いてみました。 お時間のある方は是非ご観覧下さいませ。 ...