おにぎりやさん

当店人気No.1！自然栽培米を土鍋で炊いたご飯に、かつお節をまぶしておかかごはんに。2日ほどかけて味を染み込ませた味玉を半玉分のせました。

当店人気No.2！白ねぎ青ねぎ2種類のねぎを無添加味噌で味付けした自家製ねぎ味噌がたっぷり入っています。青じそが味のアクセント。

オープン当初からの不動の人気。無農薬の南高梅をえのきだけと味付けし、甘酸っぱい味に仕上げました。かつお節を隠し味に入れることでより味わい深く。

ボリューム満点！醤油、みりん、黒胡椒で味付けした国産の鯖を竜田揚げに。おにぎりからはみ出るそびえ立つ鯖が特徴です。

おにぎりの基本。自然栽培米を土鍋で炊いて、お米の甘さを最大限まで引き出し、おにぎりに。土鍋で炊いていることで、冷めてもおいしい。

業務用の圧力鍋で炊いて、驚くほどのもちプチ食感に。お米の甘みを存分に味わえますので、味付けはごま塩でシンプルに。