【小郡の「新・鴨料理」がNHKで放送されます】 令和3年度に「小郡の鴨を取り巻く食文化」が文化庁100年フードに認定され、市では鴨の食文化継承に取り組んでいます🦆✨ 文化庁事業の一環で、全国の優秀な若手料理人6人による鴨料理レシピが考案され、本日試食会を行いました。その様子が今晩、NHKで紹介されます❗️これを更なる契機として「鴨のまち小郡」をPRします💡 ☑番組：ニュース845福岡 ☑...