島のくわっちーキッチン

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BLACK Hot dog

イカ墨で真っ黒に仕上げたソーセージ。 一人前でも結構なボリューム!キビまる豚を使った当店オススメのメニュー。

サルシッチャ Hot dog

フレッシュのセージやクミンをバッチリ効かせた、ハーブの香りが癖になる自家製のサルシッチャ!キビまる豚を使用。

アイスバイン Hot dog

キビまる豚のスネ肉の部位。ドイツの郷土料理アイスバイン、レギュームブイオン(お野菜の出汁)と一緒に炊き上げ、トロトロした食感なのにパンと合う。新食感のホットドッグ!

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洋風居酒屋・糸満KOTEN
Instagram:https://www.instagram.com/koten0701/

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Country or region: Japan