串かつ 北新地 にし川

にし川では、油キレがよく、あっさりとした仕上がりになるよう3種の油を独自調合した秘密のブレンド油を使用。素材によって温度・時間を細かく調整し丁寧に揚げわけています。ふんわり、サクサクと仕上がった串揚げは絶品。芦屋、苦楽園、神戸など遠方より通っていただけるほど熱烈なご支持をいただいております。

当店では三密を避け、スタッフの体調管理、店内の衛生管理を徹底するなど、感染症対策を実施しております。楽しい外食の時間に、当店のご利用をぜひご検討くださいませ。また現在、皆様に安心してご利用いただけるよう、個室の最少人数を『従来の4名様～』での受付から『ご予約状況に応じて3名様～』に変更しております。＜個室が安心できる方に＞柔らかい照明とオフホワイトの内装が、ゆっくり会話を楽しめる上質な雰囲気を演出。片側はゆったりソファー席を設けた完全個室をご用意しました。

当店の串かつの繊細な口当たりは、数日寝かした糖分の少ないオリジナルのパンを、さらにお店できめ細かくすりおろし、独自のパン粉を使用していることにより実現しています。