【六本木の人気店】暖かくなってきたので冷麺です！「六本木ユッチャン 韓国冷麺とビビン麺セット」 計4食 各種2食 シャリ感のある素材の旨みが凝縮したスープと韓国から輸入している葛麺を使った本場冷麺。 ユッチャンの冷麺の麺は、葛根と蕎麦粉、小麦粉が入った黒い麺です。 葛根と蕎麦粉を入れることで、越しのある、もちもちと弾力のある麺になります。本場韓国の製麺メーカーから輸入したものを使ってい...