2023年11月30日の放送商品は、[日本料理 翠徳亭]おせち二段。おせち二段重(34品目/約2人前/紙重箱盛付済)が14,040円(税込/送料込)。 [日本料理 翠徳亭]が監修したおせちです。 翠徳亭の店主は「森口冨士夫(もりぐちふじお)」。生間流式包丁(いかまりゅうしきほうちょう)という、宮中で執り行われる食の儀式の技も修め、厚生労働大臣から「現代の名工」として表彰され、黄綬褒章も授与...