薬養軒の小分け食材は数ある薬膳食材の中でもほんの一部。 みなさんの生活に取り入れやすい食材を薬剤師が厳選しています。 食材は乾燥させてあるものが多いので、 そのままでは食べづらいものがほとんどですが 竜眼肉、松の実などはそのまま食べやすい食材です。 ヒハツはコショウのような辛味のある食材のため、 麺料理などに振りかけるとエスニックな香りがあり、 ピリッと辛い味わいが楽しめます。 フォーやチ...