GASTERRO

GASTERRO（ガステロ）へようこそ！

GASTERROとは、ガストロノミー×テロワール×テラーを掛け合わせた造語です
Bohemian Cuisineとして、みんなの胃袋をジャックする事が1番のテロ行為
GASTERROのお料理はいつでも皆さんの心を“旅”へと誘います

また、併設のFARCRY BREWINGのタップルームとして出来立てのビールをご提供します

FARCRY BREWING（ファークライブリューイング）と

《世界に通用するビールを桐生から》

2021年1月に群馬県桐生市で産声を上げた「ファークライ ブルーイング」
湧水源をいくつも有する水が豊かな桐生という土地で、メインのビールには日本の伝統文化に根差した発酵技術を駆使し、僕らにしか作れないアバンギャルドな製法で世界へ拳を突き上げるビールを展開します

併設のレストラン、GASTERROではできたてのビールを最高のペアリングでお楽しみいただけます

Purveyors（パーヴェイヤーズ）とは

旅、フィールドワークをもっと日常生活へをテーマにキュレーションするコンセプトショップとして、2017年3月に群馬県桐生市にオープンしました

“調達人” “御用達”を意味する店舗名 Purveyors（パーヴェイヤーズ）には、僕たちが調達人として旅をしながらセレクトした商品がお客様の御用達になってくれたらという思いが込められています
アウトドアのみにカテゴライズされずに、アパレル、ライフスタイルすべて僕たちの偏った目線でセレクトしています

お買い物がてら、併設されたレストランGASTERROでもお食事をお楽しみください