まきはた牛乳では、海士町産の新鮮な生乳を使った下記商品を直営販売しております。 【単品】 ・牛乳900ml（単品）　1,080円/本 ・ヨーグルト　650円/個 【予約販売】 ・モッツァレラチーズ（100g)　750円 ・リコッタチーズ（100g）850円 ・ストリングチーズ（100g）850円 ・カチョカバロ（100g）890円 ・まきはた発酵バター（150g）900円 【定期購入】 ・牛乳900ml　900円/本×12回分＝10,800円 ・ヨーグルト　650円/個×12回分＝7,800円 ★購入頻度 ・週に1本 or 2週に1本 or 1ヶ月で1本 の３コースからお選びいただけます。 ・ご都合の悪い週は、スキップも可能です。 ●海士町にお住まいではないお客様のご注文も、LINEで承ります。

牛乳工房での販売日時は毎週土曜日13:00～16:00です！

まきはた牛乳は、豊かな自然環境で育まれた乳牛の新鮮な生乳を使用し、滑らかでさっぱりとした口当たりが特徴です。季節によって味わいも変わる自然のままの牛乳です。 搾乳後、工房で63℃・30分以上の低温殺菌処理を行っています。 ホモジナイズ（脂肪球の均質化）をしていないため、時間がたつとビンの口にノンホモジナイズド製法の証でもある”クリームライン”（乳脂肪分の層）が分厚く浮き上がります。これは、牛乳の美味しさを示す大きな特徴です。 よく振るか、クリームをすくって、クリームラインを壊してからお召し上がりください。 ■お手入れ・取り扱い注意事項 - 開封後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。 - 冷凍保存は避けてください。 ｰ【賞味期限】製造日から７日間

牛乳単品900ml

まきはたヨーグルトは、厳選された新鮮な乳を使用し、クリーミーでまろやかな味わいが楽しめる高品質なヨーグルトです。 ■素材・製造国 - 原材料：生乳、乳酸菌 - 製造国：日本 ■お手入れ・取り扱い注意事項 - 開封後は冷蔵保存し、早めにご使用ください。 - 冷凍保存は避けてください。 -【賞味期限】製造日から14日間

ヨーグルト450ml

週に1本 or 2週に1本 or 1ヶ月で1本 の定期購入でお買い求めいだだけるようでしたら、 900円（税込み）*12回分＝10,800円の会員価格でいつでも始められます。 ご都合の悪い週は、スキップも可能です。 まきはたメンバーシップで、海士町産牛乳ぜひ始めてみませんか。

【定期購入】牛乳900ml×12回分

新鮮な生乳でつくる、出来たてのモッツァレラ。ぷりぷりとした弾力ある食感と、ジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。

モッツァレラチーズ 100g

ほんのり甘くさっぱりとした味わい。パスタやサラダなどの料理だけでなく、パンケーキに混ぜたりフルーツに添えたり、デザートとしても楽しめます。

リコッタチーズ 100g

コクのある風味や芳醇な味わいが魅力の発酵バター。ソテー料理やソース作り、焼き菓子に使うと、より深みのある味わいに。

まきはた発酵バター　150g

モッツァレラチーズを伸ばし多くの繊維を形成させてできた、さいて食べる楽しいチーズ。おつまみやおやつにぜひ。

ストリングチーズ（さけるチーズ）100g

ひょうたん型がかわいいチーズ。ミルクの風味と独特の香ばしさが特徴。スライスして両面をカリッと焼いたら絶品です。

カチョカバロ　100g

商品

牛乳も春の味になりそうな事のお知らせ

1年通して放牧しており、それは日本でもかなり変わった酪農家らしい、ということをここ最近色々な人から聞かされて改めて驚いているのですが、隠岐の島ではごくごくふつうのことです。

牛舎で大事に飼っていると逆に、なんで外に出さないのか？と年配の和牛農家さんは不思議そうに聞いてきます。

そういうわけで、ぼちぼち放牧場の草ものびてきており、今シーズン初めてその生...

こんにちは。まきはた牛乳です。
\\新商品チーズの予約販売を始めました//


★モッツァレラチーズ　750円/100g
（新鮮な生乳でつくる、出来たてのモッツァレラ。ぷりぷりとした弾力ある食感と、ジュっと滴るミルク感は、フレッシュなモッツァレラならではの醍醐味です。加熱すれば、びよーんと伸びるチーズの楽しさも味わえます。）

★リコッタチーズ　850円/100g
（ほんのり甘くさっぱりとした...