台灣雀巢股份有限公司

各式冷熱飲機台及經典飲品NESCAFE咖啡豆、雀巢茶品檸檬茶、雀巢金選奶茶

自動化冷熱飲機台及物料

一線品牌指定使用的各式經典手搖調飲物料，包含：咖啡伴侶奶精粉、雀巢泰式紅茶粉

手搖調飲系列產品

香醇可口多元應用 剉冰甜品、泰式奶茶、奶白湯底

三花乳製品系列

豐富您的甜點菜單 雀巢無糖純可可粉、KitKat巧克力系列產品、Nestum雀巢原味穀片

甜品系列產品

名廚首選題味增鮮 火鍋湯底、乾鍋熱炒都美味

美極系列調味料

商品介紹

【 植力當道！植系美味攻佔必比登🌟 】

還覺得大魚大肉，才是美味？
其實 #植系美味 現正當道
甚至在米其林名單上佔有一席之地！

今年剛出爐的 #台灣米其林必比登推介 中，北中南共有五家蔬食料理入選 🎉
2022年開始的米其林綠星在今年更推薦了10家餐廳

呼籲大家用美食體現永續精神
隨著植物肉技術的不斷進化
「全植料理」不僅能攝取完整蛋白質營養
也讓料理職人們在追求永續、環保的路上
能繼...

🕵：從九宮格中選出 #蔬食友善 的料理？

肉醬千層派、肉末拌麵...
全都是蔬食友善🤔？！

沒錯！
無肉料理就是能做出這麼多變化😤
善用植物肉代替肉類食材
任何中西菜色，都可擁有 #無肉 新面貌
讓饕客吃進美味也吃進健康！

🌱Harvest Gourmet®無肉漢堡排
✔ 仿真飽滿牛肉色澤
✔ 烤、煎、炸等方式皆宜
✔ 肉排、肉末、肉片自由型塑

不僅主廚一展身手無需受限，
蔬食客群...

【 秋季尋味🍁來場舌尖上秋日味覺旅行！ 】
#2023餐飲潮流分享：
說起秋天，就是美食的季節
在尋找秋季菜單的靈感嗎？
不妨參考以下的秋季料理關鍵字！

🍁 #選用季節食材
豐收的秋季，是季節食材的盛典
像蓮藕、栗子、茭白筍等
都是適合放入菜單的時令美味😋

🍁 #暖色系料理
秋意正濃，就用料理來增加溫暖感
裹上金沙或燉煮的暖色系料理，
會讓顧客們更有換季的感覺！

🍁 #增加調味層次...

【「植」力大比拼！找出你的命定植物奶💚】
杏仁奶、燕麥奶、豌豆奶...它們到底差在哪？

👉 快把這張懶人包存起來
輕鬆找出最多顧客首選的植物奶！

顧客選擇植物奶的三大原因：
✔ 乳糖不耐也能喝
✔ 低熱量高膳食纖維
✔ 對永續環境友善

在以植物奶替代牛奶時，會考量：
✔ 是否含有過敏原
✔ 蛋白質含量
✔ 熱量及風味

🌱雀巢專業咖啡師 #豌豆奶
不含常見過敏原，每100ml含有高達3...

未來一週天氣預報👇
週 一 二 三 四 五
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豔陽高照，hot 到受不了？
清涼消暑的秘密，就是這一杯！
🍹#雀巢檸檬茶 各大影院，清涼Fun送中

一部好片，搭配一杯在手🍋
就是每年夏天最佳的解暑方案！
是躲到室內避暑的顧客，最愛的飲品
更是您營業冷氣少降幾度的秘密武器🧊

更多風味茶品系列，歡迎私訊洽詢

☞ 雀巢商業飲料機台裝機歡迎私訊、來電洽詢
☞ 與雀巢專業餐...

太熱了吧？！來點 #清新藤椒
👏喚醒饕客昏昏欲睡的味蕾！

鲜嫩多汁的川味口水雞太常見
獨特的「青花椒味型」更讓人開胃解膩、香麻過癮🌶

當作頭盤、小菜或是拌涼粉作為主食
都能讓饕客越吃越上頭、消暑解氣！
（🧾詳細食譜請點擊留言處）

#美極鮮辣汁
花椒萃取製成
搭配肉品海鮮皆能有效去腥提鮮
辣香獨特、辣而不燥

#美極藤椒雞汁
藤椒風味清香突出、鮮香舒麻
雞汁鮮味醇厚，顏色亮黃
為涼拌菜帶...

菜單的流量密碼 #節日限定🌞
世界巧克力日限定款摩卡冰沙來啦！

運用 #KitKat 系列產品
將威化抹醬和鮮奶油裝飾摩卡冰沙
冰涼消暑，甜中帶苦

最後撒上酥脆香甜KitKat巧克力脆片
成為童趣風味的夏季可可聖品😋
(食譜請見留言處)

想知道更多KitKat的季節創意應用？
歡迎追蹤我們獲得更多靈感！
☞ 專業餐飲客戶請撥打： 0800-000338

#雀巢專業餐飲 #創造更多可能
...

【 呼叫『植』日生！植感潮流新饗宴🌱 】
隨著畢業季的到來🎓
也踏入謝師宴及迎新的聚餐高峰檔期！

大型宴會的菜單設計，既要滿足賓客飲食習慣
製造驚喜，還要兼顧出餐便利

在為蔬食習慣的顧客安排餐點嗎？
善用 #HarvestGourmet植物肉，
就能將經典菜色無痛轉換爲蔬食友善餐點 🌱
不僅廚房出菜方便快速，
讓葷素賓客共享相的美味佳餚🥘

想知道更多植物肉的應用食譜？
立即追蹤 雀巢...

暑假期間想衝業績又怕人手不夠？

冷凍調理包 🍽絕對是三餐救星
幫您衝出店外業績翻倍，更讓饕客記得好滋味！

👉雀巢專業餐飲也提供協作專案和諮詢服務
善用 #美極 和 #三花 系列產品製作時下最流行的麻奶鍋鍋底

想了解更多專業餐飲食譜配方？
歡迎追蹤我們獲得更多靈感！
☞ 專業餐飲客戶請撥打： 0800-000338

#雀巢專業餐飲 #創造更多可能
#NestleProfessional

【新機上市—雀巢E2S全自動咖啡機】

「請問今天想喝什麼？」
「要冰的還是熱的？」
「請問飲品先上還是後上？」...

天氣那麼熱，就想來杯解渴的🥵
🌟有了 #NescafeE2S 全自動咖啡機🌟
讓顧客離飲品只有一個按鈕的距離！
→ 看更多細節：bit.ly/3Q30Z3e

✔咖啡豆槽+雙粉料槽
研磨咖啡、茶品、飲料，一台通通滿足

✔操作簡易
一鍵出品，無需耗費人力服務

✔尺寸精巧...

【 金選新品 強勢來襲 ⚡ 】

端午過後，就是真正的夏天了☀
炎炎夏日，需要有效抗暑對策？
來杯 #雀巢茶品 解你的熱與渴！
 🌿 #雀巢金選綠奶茶 全新上市
▴ 嚴選印度尼爾吉里綠茶，茶香清新
▴ 絲滑奶香，微甜不膩
▴ 以黃金比例調和，口感完美平衡
今年夏天的清新舒爽，
就交給雀巢金選綠奶茶！
想了解更多夏日調飲解決方案？
https://reurl.cc/dD115V

上市超過130年，為專業後廚節省更多人力
✓品質穩定，風味始終如一
✓用途多元，蒸煮炒炸皆宜
✓食材百搭，適合各種料理
https://reurl.cc/KMVzom


天氣逐漸炎熱，就算在台灣街頭沒能潑水涼快一下，也要來杯泰式茶品，消暑一夏！台味冬瓜茶和杏仁凍，呈現台泰結合新滋味，就像繽紛的泰國潑水節，真的泰對味😍
https://reurl.cc/zAmGGk

春天的餐桌就是要繽紛又開胃
#魚子鬱金香餃、#莓果巧克力可麗餅、#植物奶粉紅拿鐵 不僅賣相精緻，美味更是提升到全新層次🆙
食譜請見https://reurl.cc/4Q2D7j

是因為永續ESG、友善環境的信念🌎
在菜單中加入植物基飲食，
讓身體健康、地球也健康！
https://reurl.cc/ykxbjq


【 餐飲大缺工！AI機器服務時代來臨】
面對大環境的問題，就要善用 #科技取代人力
在店內安裝自動化飲品機台
https://reurl.cc/Rva7GD

「美極」與您一起化危機為商機，使用藤椒雞汁讓您的調味能一瓶到位，協助後廚解決人力不足的難題。
想了解更多 #美極調味料 的運用方式和食譜？
https://reurl.cc/8q1Aa4

夏日運動後來一杯最夯的 #恐龍冰沙 🦖
美味與口感兼具，適時補充優質蛋白及維生素，消暑又能迅速補充能量
這就是 #恐龍冰沙 🦖超吸睛的原因！
https://reurl.cc/EGON0v

高溫警報響不停🚨 如何為顧客解熱開胃？
即刻召喚消暑神飲品：一鍵按下，呼叫 #金橘蜜風味綠茶 出動
給味蕾一次次的冰涼爆擊、解除渴熱危機！
https://reurl.cc/zAmGa0


以新鮮蝦肉搭配奶油、鹹蛋黃、糖、麥片、美極鮮味露，每隻蝦都包覆奶油香氣，讓人每一口吃下都能感受繽紛口感、豐富多姿。熱愛辛香料也可以加入新鮮咖哩葉和小辣椒。營造酥脆、多層次口感。 到官方網站查看更多▼ https://www.nestleprofessional.tw/product/NESTUM-multi-grain-cereal

天氣逐漸炎熱，就算在台灣街頭沒能潑水涼快一下，也要來杯泰式茶品，消暑一夏！ 除了經典泰奶茶，以泰式紅茶加入各種手搖茶元素，像是台味冬瓜茶和杏仁凍，呈現台泰結合新滋味，就像繽紛的泰國潑水節，真的泰對味😍 想知道雀巢泰式紅茶粉的其他應用？ 立即追蹤我們獲得更多食譜靈感！ ☞ 專業餐飲客戶請撥打： 0800-000338

「今晚，我想來點... 」 顧客還沒點餐，就蓄勢待發？ 各式美食提色增香必備的 #美極Maggi！ 上市超過130年，為專業後廚節省更多人力 ✓品質穩定，風味始終如一 ✓用途多元，蒸煮炒炸皆宜 ✓食材百搭，適合各種料理 無論菜單如何變換，始終與您並肩作戰！ 在連假前趕緊準備好「#美極Maggi秘密武器」 為每道料理增添色、香、味 為您把關品質、加速出餐，一同呈現最完美的佳餚美饌🥘 想了解哪些調味

【 #換季菜單靈感 打造百花齊放的春日餐桌🌸 】 春天的餐桌就是要繽紛又開胃 #魚子鬱金香餃、#莓果巧克力可麗餅、#植物奶粉紅拿鐵 不僅賣相精緻，美味更是提升到全新層次🆙 （食譜請見留言處） 雀巢專業餐飲系列專注於美食佳餚超過百年 邀請您一同換上春季菜單，給客人充滿新氣象的驚喜菜色！ ☞ 洽詢請撥打： 0800-000338 ☞ 與我們一同探究更多餐飲可能