ほるたん屋 南下原店

💡こだわりその①：ホルモンの鮮度
＼ 名古屋食肉市場直送💨／
朝挽きで新鮮なホルモンを丁寧に丁寧に
下ごしらえしてご提供しています✨️
臭みが無く･味わい深い
ぷりぷりのホルモンを炭火七輪で焼けば
さらにおいしさが引き立ちます！

💡こだわりその②：牛タンの熟成
＼ なんと40日間じっくり熟成 ／
時間をかけて熟成することで、
厚切りでも柔らかくて、
風味の豊かなタンに仕上がります♪
ジューシーな牛タンを
さっと炙り、塩とレモン🍋🧂で◎
様々な創作焼肉の提案も行っています。


💡こだわりその③：国産牛
＼ 仕入れスタッフ厳選の国産牛🐮／
たくさんのお客様に喜んでいただくべく、
価格もリーズナブル👛になっています
国産牛ならではの旨味や柔らかさを、
炭火焼きでたっぷりとご堪能ください！

皆さまのご来店お待ちしております🔥