Duckman

現宰新鮮雞肉搭配精選有機蔬菜，為您呈現美味又營養的佳餚。 風味四選一： ・經典原味 ・金沙奶香(+$10) ・海南蔥油(+$10) ・泰式酸辣(+$10) ・濃郁咖哩(+$60)

法式舒肥嫩雞胸

以8兩去骨雞腿為基礎，經過精心調味和烤製而成。結合了鮮嫩多汁的雞腿肉與特調醬汁的完美平衡。

醬烤無骨嫩雞腿

採用美國Choice牛肉為原材料，配合主廚獨特的秘制醬汁。將牛腩燉煮至肉質鮮嫩多汁，每一口都帶來濃郁的紅燒滋味。

鴨男秘製紅燒牛腩

結合了宜蘭櫻桃鴨獨特的風味與香脆滿足感，每一口都帶來令人陶醉的口感和豐富的層次。

超頂脆皮櫻桃鴨胸

精心烤製的鹽烤魷魚，帶來了鮮味十足的海鮮美味。每一片魷魚都經過適度的烤製，保留了其彈牙的口感。

鮮味鹽烤魷魚

以厚切的挪威鮭魚為主角。展現了鮭魚的豐滿口感和鮮嫩質感，再搭配檸檬調味，為鮭魚增添了一絲酸爽和清新的風味。

炙燒檸檬鮭魚菲力

醬料二選一： 松露塔塔醬 芒果優格醬

元氣活力沙拉

以優質的有機蔬菜為基底。每一口沙拉都散發著新鮮蔬菜的自然風味，搭配著嫩滑多汁的舒肥雞肉，讓您一口接一口享受著健康與美味的絕妙組合。

舒肥雞肉溫沙拉

由精心挑選的小農契作茶葉製成。這些茶葉來自於小農的耕作，以純粹自然的方式種植，絕不使用化學農藥或人工添加物。

小農契作冷泡茶

新鮮的烏梅現熬而成。這種現熬的方式確保了烏梅的酸甜風味完美保留，讓您能夠品嚐到最純正的烏梅滋味。

阿嬤的烏梅汁

義式鮮奶酪

高品質的桃膠和滋補的銀耳，提供了豐富的膠原蛋白和營養素，有效促進肌膚彈性和保濕效果。

美顏桃膠銀耳露

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排名高居不下的櫻桃鴨胸！！
軟嫩多汁的口感
讓不少老饕愛不釋手呀！！
今天的午餐就決定是他了❤️
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