【 新玉ねぎとツナのサラダ 】 材料（1人分） 　新玉ねぎ　1/2個（小〜中サイズ） 　しそ　2枚 　ツナ（缶詰）　大さじ山盛り1 　すし酢　小さじ1〜2 　ごま油　小さじ1/2 作り方 ①玉ねぎは繊維に沿って薄切りにし、 　氷水に2〜3分さらしてパリッとさせる。 （水にさらさない場合は、繊維に直角に切ると 　辛味が抑えられる） ②しそは半分に切ってから線切りにする。 　水気を切った玉...