【 クレソンとトマトのサラダ 】 材料（4人分） 　トマト　3個 　クレソン　2束 　 ごま油大さじ　2 　 ポン酢大さじ　1～2 　 塩、こしょう　各適宜 作り方 ①クレソンは3cmの長さに切る。 　フライパンにごま油大さじ1を熱し、 　クレソンを茎から炒める。 　しんなりしてきたら、 　葉も加え炒め、塩、こしょうし、粗熱を取る。 ②トマトは1cmの厚さの輪切りか、 　大きい場合は半...