張亮麻辣燙のこだわり

張亮麻辣燙のこだわりは「美味しさ」と「個性」。

牛骨をじっくり煮込んだコク深いスープに、数十種類の香辛料を独自に調合した「秘伝のタレ」を合わせることで、辛さの中にもじんわりとした旨味が広がります。

さらに、50種類以上の新鮮な具材を自由に選び、お好みのスープベースと組み合わせれば、オリジナルの一杯が完成。

その日の気分や好みで選んで、自分だけの一杯を味わえるのが「張亮麻辣燙」の魅力です。

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マーラータン

辛さとシビれる刺激がクセになる、人気No.1の定番スープ。

トマトスープ

完熟トマトの甘みと酸味が溶け合う、まろやかでコクのある濃厚スープ。

キノコスープ

姫マツタケの上品な香りが広がる、やさしい味わいの和風コンソメスープ。

トムヤムクン風味スープ

香辛料とレモングラスの爽やかな酸味が心地よい、エスニックなタイ風スープ。

サンラーゴールドスープ

香辛料とレモングラスの爽やかな酸味が心地よい、エスニックなタイ風スープ。

四川風マーラー鍋

牛油のコクと花椒の香りが際立つ、本格四川風麻辣鍋スープ。

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