ノスティミアとは

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“ノスティミア”は、
ギリシャ語で美味しいを意味し、あなたの食卓へギリシャの味をお運びします......

ギリシャは太陽の輝きに恵まれ
夏の暑い日にはエーゲ海からの涼しい海風により産物を冷やし理想的な環境をつくります。

またそれらは産物への愛情深い人々からできています。
これらすべてが融合することにより、化学物質を含まない、純粋で健康的な美味しいワインと食品をご提供することができます。

通年定番のワインSee more

¥3,630サヴァティアノ オールド ヴァインズ 2023(白)

毎日の食卓に寄り添う、アテネ生まれの定番白ワイン。ギリシャで最も親しまれる品種、サヴァティアノの辛口白。 レモンやトロピカルフルーツの豊かな香りとフレッシュな酸味。 ミネラル感が際立つ、長く愛されるロングセラー。

¥4,378ナウセア フンディ2018 (赤)

複雑で奥深い味わい、伝統製法が生むナウサの赤ワイン。伝統的製法を守る生産者が手掛ける複雑で奥深い赤ワイン。 ストロベリーやブラックオリーブ、スパイス香が調和し、丸みのある酸味と豊かなタンニンが長く続く。 優れた複雑味と余韻を楽しみたい方におすすめです。

¥3,630カラヴィタキス ノマス 2024 (白)

海風を感じる、クレタ島のアシリティコ種。 レモンやライムの柑橘の香りに、洋ナシや白い花の爽やかなアロマ。 クレタ島の海風を感じるようなミネラル感と、果実の凝縮感が美しく調和した辛口白ワインです。

¥3,080ニコラウ ミラージュ アギヨルギティコ2023 (赤 ネメア

チェリーの果実にスパイスが香る、ネメアの新しい顔 ギリシャを代表する赤ブドウ品種・アギヨルギティコ100%。 チェリーやプラムのフルーティな香りに、オレンジピールやシナモン、ハーブのニュアンスが重なります。 ほどよい酸ときめ細かなタンニンが全体を引き締め、なめらかな口あたりと長い余韻を楽しめる一本。

通年定番の食材See more

¥4,320エスティ EXV. オリーブオイル カラマタ P.D.O.

500ml 原産地呼称保護認定付きの本格オリーブオイル。カラマタ市の厳選された農園で栽培されたコロネイキ種のみを使用。搾りたてのフレッシュな香りをそのまま瓶に閉じ込めたオリーブオイルです。 りんごやアーモンド、スパイスを思わせる豊かなアロマと、まろやかでクセのない味わいが特徴。 パンにひと塗り、サラダにひと回しするだけで、いつもの食卓がちょっと贅沢に。

¥1,016イリダ カラマタ・ブラックオリーブ

370g アーモンド型の大きな実が特徴。ギリシャ メシニア県カラマタ地方で栽培されるオリーブで、ヨーロッパでは最も人気のあるオリーブの一つ。グリーンオリーブより柔らかく、とってもフルーティー。 ギリシャサラダのトッピングとして、またはそのままおつまみとして、チーズやパン、オリーブオイルとの相性は抜群です。

¥1,944パパサナシウ 樽熟成フェタチーズ P.D.O.

190g ギリシャ北西部・ピンドス山脈の恵みから生まれた樽熟成フェタ。 ブナ材の木樽で3か月以上じっくりと熟成され、濃厚な羊乳の旨みと深みのあるコクが引き出されます。ほどよく締まりのある食感と、塩味と酸味のバランスが絶妙で、ワインやオリーブオイルとの相性も抜群。本場ならではの力強い味わいをお楽しみください。

¥2,592エラト(もみの木)バニラ 純粋生はちみつ

250g シルバーに輝く希少なはちみつ。深いコクと優しい甘み。西ギリシャ・エリマソンス山でのみ採れる、特別な条件下で生まれる希少な蜂蜜。 モミの木の樹液からつくられるこの「バニラハニー」は、キャラメルを思わせる芳醇な風味と、なめらかな口あたりが特徴です 低温採蜜・無濾過で、自然そのままの栄養と香りを楽しめる逸品です。

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