第４回健康寿命延伸研究会にご登壇される先生のご紹介です。 神奈川歯科大学副学長・大学院研究科長　口腔科学講座環境病理学 槻木 恵一 教授： 1967年東京都生まれ。1993年神奈川歯科大学歯学部卒業。1997年同大学大学院歯学研究科修了歯学博士。2007年より同大学教授。専門分野は環境病理学。プレバイオテックスの一種であるフラクトオリゴ糖の継続摂取による唾液中IgAの分泌量増加とともに、その...