こだわりポイント５つ目は、洗いやすさ。 燻製はとにかくヤニ、油で汚れやすいのが難点。 　 パーツ一つ一つの構造をシンプルにして洗い易くなっています。 本体は角の少ない円筒形。 また、0.5㎜、0.6㎜のしっかりと厚みのあるステンレス製ですので、変形など気にせずゴシゴシと洗っていただけます。 　 また、金属で唯一、酸素系漂白剤が使えますので、つけ置き洗いで焦げなどもスッキリ落とすことが可能です。