氷温熟成と、フレンチオーク樽熟成。 ふたつの熟成を組み合わせるという類を見ない方法で造られた『礼比』。 今回はブランドオーナー生駒が、唯一無二の個性をもつ氷温熟成酒『礼比』について語りました。 ーーー 氷温熟成14年『礼比』の発売は2024年5月24日(金)を予定しております。 販売開始まで今しばらくお待ちください。 ▼『礼比』商品ページへ https://jp.sake100.com...