イタリア料理研究家資格取得 9月ビギニングクラス まだまだ暑い日が続きますが、 秋の味覚のお料理を作ります😉 ・キノコのクロスティーニ ・トマトソースのニョッキ ・魚のインパデッラ　 　アンチョビソース の3品です🇮🇹 ✳️プリモピアットから 🍅トマトソースのニョッキ 木曜日はニョッキの日という言葉があり キリスト教では金曜日は聖なる日として 食事を質素にする風習が...