＜米粉のシュトーレン＞ 今年もたくさん焼きました！ 今期のレッスンは１２日でおしまい。 いっしょに作った皆さん、ありがとうございました♬ 「３日以上熟成させた方がおいしいですよ」とお話するので、皆さん、味見をグッと我慢（笑） 私は２週間熟成させたシュトーレンを開けました♪ シュトーレンの周りの『砂糖衣』がおいしいのですが、この砂糖は保存性を高めるためのもの。 熟成させるとバターやアルコール...