真柄珈琲

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  • コーヒー講座全国出張承ります。
  • Tue 10:00 - 19:00
  • 不定休
  • 09050974803
  • https://magaracoffee.com/
  • 〒532-0002 大阪府 大阪市淀川区東三国 3-10-3 プライムハイツ新大阪708号室

プロフィールmore

はじめまして!
【真柄珈琲】店主の「真柄忠明」と申します。
このたびは、当店LINE公式アカウントのお友達登録をしていただき、誠にありがとうございます😊

初めてご覧いただいた皆様へ、こちらでは簡単な自己紹介をさせていただきます。


🍀経歴
1983年12月1日生まれ
兵庫県尼崎市出身
会社経営している両親の家庭で育つ。

6歳の時、母が淹れるハンドドリップコーヒーを見様見真似でやり始め、同時にブラックコーヒーデビュー。
「苦い」という印象しかなかったが、淹れている時の香りや膨らみに魅了され、独学で抽出技術を身に付ける。

2011年、カフェの専門学校卒業後、会社員をしながら「真柄珈琲」設立。
設立当初から行うコーヒー講座は瞬く間に口コミで広がり、個人・法人・カフェ開業希望者を問わず、これまでの門下生は2,000人以上。
大手カフェチェーン店スタッフもお忍びで学びに来るほか、人気カフェの抽出技術にも採用されるほど、確かな信頼と実績を上げている。

【出演メディア】
・Kiss-fm KOBE
・fm-GIG
・月刊スタエフLoversなど

【提携企業/コラボ企業】
・株式会社サンケイリビング新聞社
・株式会社錢屋本舗
・株式会社カルチャー
・積水ハウス株式会社
・有限会社Net.Makers Online
・他、多数のカフェやプライベートサロンなど


🍀性格
・好奇心旺盛。興味のあることには首を突っ込む。
・いて座の亥年なので、動き始めたら猪突猛進!
・典型的なO型の性格。(おおらか、一人の時間大事)
・動物占いは虎。親分肌だが、たまに優柔不断が出る。


🍀特技
・残り物食材で簡単料理(元料理長です)
・とにかく笑う。
・子供に懐かれる。


お読みいただき、ありがとうございました☺️
いいね!やコメントをくださると、大変喜びます✨

長々とお読みいただき、本当にありがとうございました😊
このLINEアカウントでは、美味しいコーヒーの楽しみ方を公開しています。
また、「講座や真柄珈琲により興味を持った」「真柄さんと一度直接話してみたい」と思われた方は、下記URLよりお申込みいただきますと、個別でお話が出来るようにしています。

▼個別でお話申し込みフォームはこちら🎉
https://forms.gle/FV2kC4XuJTN3qu8j9

チャット欄でも気軽に話しかけてください☺️
何かのご縁ですので、これを見ている貴方とたくさんコミュニケーションが取れると嬉しいです🥰

これからも末永く、「真柄珈琲」をよろしくお願いいたします。

Notice

コーヒーを学びたい!more

当店の珈琲講座は、コーヒーの淹れ方の中でも一番難しいと言われている“ハンドドリップ”に特化した内容です。
初めてコーヒーを淹れられる方や、より美味しいコーヒーを追求したい方など、幅広いお客様に支持されています。

当店のLINE公式アカウントをお友達登録していただくと、講座をお得に受講出来るキャンペーン実施中!

この機会にお友達登録をお願いします!

▼お友達登録はこちら
https://lin.ee/1E1HxJm

開催のリクエストや出張講座、飲食店への技術指導も承りますので、まずはお気軽にご相談ください。

▼お問い合わせフォームはこちら
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ご注文はこちら

FAQmore

  • Aスペシャルティコーヒーをメインに取り扱っています。
    ホームページにはない希少なコーヒーや、数量限定のコーヒーもございますので、お気軽にご相談ください。

  • A当店は「大阪市淀川区東三国」ですが、こちらは事務局になるためご来店の対応はお受けいたしかねます。
    毎週月曜日に限り心斎橋で営業しておりますため、こちらへお越しください。

    【真柄珈琲 心斎橋店】
    〒542-0081
    大阪市中央区南船場4-10-20-610
    atelier SEKAI内
    大阪メトロ御堂筋線「心斎橋駅」徒歩5分

  • Aホームページからご注文ください。
    お電話やメールでは通常承っておりません。
    コーヒー講座にご参加の際は、口頭でのご注文を承ります。

    また、毎週月曜日のみ心斎橋でお店を開いておりますので、
    そちらで直接承ることも可能です。
    ただし受注生産のため、「当日注文」→「当日渡し」はお受けいたしかねます。

Health & safety

  • Regular ventilation
  • Sanitized seats
  • Hand sanitizer dispensers
  • Staff must wear face masks

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