毛利 桃子さん 自家焙煎珈琲店「こももcafe」オーナー。 「ハンドドリップ　プロフェッショナル講座」修了。 --------------------------------------- 私は、真柄さんに出逢うまで全くコーヒーの知識も知らずブラックコーヒーも飲めませんでした。 ですが、最初の講座を受けた時にコーヒー本来の美味しさを知り、今までのコーヒーは何だったんだろう？と思い、自分で...