OKOME sweets n2

【OKOME sweets n2】
小麦アレルギーになったシェフが作る
米粉のケーキとギフトのお菓子屋さん

「いっしょに」って、うれしいね。
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アレルギーがあっても、
食にこだわっていても、
『大切な人と一緒に幸せお菓子時間を。』
一途な想いの一人のシェフが
素材、味、デザインにこだわった
“ノングルテン米粉スイーツ”を
愛媛は西条から心いっぱいお届けします。


『ノングルテン米粉スイーツ』
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当店のすべてのスイーツ（焼菓子・ケーキ）に使用する米粉は、きめの細やかな製菓専用の九州産米粉を100％使用しています。
九州地域で収穫したうるち米を製粉する中島製粉さまは、小麦製品を一切扱わない製粉会社。
そこで製粉される米粉は、グルテン含有量「１PPm以下」の米粉を認証する厳しい基準をクリアして登録される『ノングルテン米粉』に認定されたもの。
"グルテンフリー"より高い安全性が認められる米粉であるとされています。

当店の製造場所も開業以来小麦製品を持ち込んだことがありません。
どの商品を手に取っていただいても、安心して『ノングルテン米粉スイーツ』をお楽しみいただけます。


シェフの素材へのこだわり
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◻︎『ノングルテン米粉』100％使用｜九州産うるち米
◻︎乳・卵一部不使用｜アレルギー対応可
◻︎添加物を極力不使用の原材料厳選
◻︎大豆油脂・米油・無調整豆乳を中心に使用
◻︎地元鶏卵・有機メープルシロップ・天日塩など使用


ホールケーキ｜要予約
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■アレルギー対応｜小麦・乳・卵なし
■てんさい糖ケーキへ変更可
■カスタマイズ可｜フルーツ指定・クリーム増減・スポンジ変更など
■事前ケーキカット可
■メッセージプレート無料
■『ソイクリーム』使用｜大豆・ココナッツ由来クリーム


ギフトと焼き菓子
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■予算内で作れるギフト
■自分で選ぶ焼菓子ギフト
■こだわれるラッピング（熨斗）
■『ソイレブール』使用｜大豆由来植物性油脂
■アレルギー対応｜小麦・乳・卵なし
■無添加クッキーあり


オンラインショップ｜全国発送対応
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■送料無料あり
■24時間オーダー可
■選べるラッピング（熨斗）