小樽洋菓子舗ルタオ

天面には、瑞々しい「恋香桃(れんかとう)」の果肉をゴロッと乗せて爽やかなジュレを流し込み、彩りにドライフランボワーズを散りばめました。 その下には、ふわりと軽やかな白桃ムースと、北海道産生クリームにマスカルポーネを合わせたコク深いミルクムースを重ねています。

芳醇で瑞々しい北海道産メロンを頬張るような贅沢。 天面には艶やかなメロンジュレをたっぷりと。 細かく砕いた果肉入りのメロンシャンティ、芳醇なメロンムース、その甘みを優しく引き立てるミルキーなマスカルポーネムースを重ねました。

北海道赤肉メロンを使ったドゥーブルが今年も登場。 赤肉メロンのふくよかな甘味をしっかりと感じる味わいです。

バニラ、ベリー、ショコラに新作シトロンフロマージュが加わり、4種のフレーバーを詰め合わせてリニューアル。 コクのあるアイスを、アーモンドが香ばしいサブレで挟んだ、夏のギフトにぴったりのサンドアイスです。