小樽洋菓子舗ルタオVerified

毎年人気の求肥ケーキが、ジューシーな桃を包んで新登場。やわらかな求肥の下にはクリーミーでほど良い酸味のチーズムースと瑞々しい桃のソース、恋香桃の果肉。優しい桃の香りとともにとろける口福をどうぞ。

チーズの程よい酸味と濃厚な味わいのケーキに。 グラハムクッキーの食感がアクセント。 しっとりとした口どけで、キャラメルの香ばしさが口いっぱいに広がります。

温州みかんとマンダリンを合わせたベイクドチーズに刻んだ果肉を加えて、みかん本来の爽やかな甘みと酸味を凝縮。マスカルポーネムースのすっきりとしたミルク感が、瑞々しい柑橘の風味を優しく包み込みます。

バニラが香るバニラアイスにミックスしたのは、味わい深い苺のコンポートです。そこに苺をごろごろとあわせて、ハチミツと卵がたっぷり入った生地でサンドしました。ぜひ、大切な人とシェアしてお楽しみください。