周一monday blue，回到家必須喝個啤酒、做個簡易下酒菜chill一下 >>https://reurl.cc/4oL9oV 椒鹽香煎松阪作法如下： 1/ 將蒜搗碎成末 2/ 究好豬松阪肉斜切薄片，撒黑白胡椒粉與鹽醃製15分鐘。 3/ 將蔥、辣椒搗碎成末，松阪肉放入鍋中煎至兩面微熱反白。 4/ 加入蒜末與蔥白末煎炒至肉片兩面呈金黃，再倒入青蔥、辣椒拌勻即完成。