つくば総合健診センター

~冬の健診弁当で減塩体験を~ 12月から健診弁当が冬メニューになりました。 魚料理は「鱈(たら)の甘酢餡かけ」です。鱈は淡白な魚ですが、甘酸っぱい餡と相性が良く、ごはんが進む1品です。また、煮物や和え物には、かぶや蓮根などの冬野菜を使用しました。レシピもご用意しておりますので、ご受診の際はぜひご賞味ください。

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