安婕斯國際有限公司

▋WANGLILING × ANJESS 即刻報名▋

深度五感品味：初榨橄欖油+經典巴薩米克陳醋

當台灣設計師品牌WANGLILING遇上生活風格選物品牌ANJESS
『時尚vs食尚』的結合
邀請你一起體驗生活中的油水好滋味

🔸11月場次：11/22(三) 14:00-15:30
🔸12月場次：12/08(五) 14:00-15:30
🔸地點：台北麗晶精品 WANGLILING
台...

▋雙11限定。珍珠母貝全系列88折▋

ANJESS明星商品- #珍珠母貝餐具 全系列
首度88折優惠

來自澳洲純淨海洋的珍珠母貝器皿
經過精雕細琢手工打磨
剝離、拋光、水浸等繁瑣的工藝細節
是五星飯店萬豪集團御用餐具
材質自然且不吸味、不染色的特性
加上多款選擇搭配
絕對是餐桌上最斑斕美麗的擺設

細細品味手作的職人工藝技術
以品味佐餐桌的美食和笑語

「生活不一定要快，但一定要好。」

...

▋日安 微夏  沁涼上市 ▋

現實中的暫時侷限
這個夏日待在家裡的時間變多了
生活並非按下暫停鍵
而是一樣很充實
居家工作、休憩或瑜伽運動
讓自己充滿活力

ANJESS獻上「#微夏」禮盒
選自米其林餐廳愛用氣泡礦泉水品牌
#挪威VOSS 氣泡礦泉水搭配經典中
不斷創新的 #Héritier 萊姆果醋與
整顆新鮮萊姆

👉https://anjesstw.com/S6fmq
解渴，同時獲得...

ANJESS | 餐廳準備好了 | 讓媽媽不煮飯 

寵愛媽媽的時間到了
心花怒放的禮物準備好了
與媽媽的約會
ANJESS連餐廳都幫您準備好了

ANJESS #母親節限定禮盒
除了送出健康與質感
每份禮盒隨盒附上指定餐廳兌換卡
可於ANJESS合作餐廳享用專屬驚喜

不能出國的母親節
與媽媽來一場異國饗宴
宛如童話夢境的
 #Les_Piccola
擁有熱帶島嶼氛圍的
#A_Fabules...

ANJESS |有滋有味地尋常 |才讓人念念不忘 

屬於五月的溫度
有種觸動人心的情感
當香氣開始流瀉在空間裡
那小鍋裡烹煮的簡單香氣
是舌尖上最尋常的想念
沒有山珍海味
卻是最珍貴的念念不忘

重溫舌尖上美好
回去和兒時幸福時光團圓

【#母親節限定禮盒】優惠中
10年40ml巴薩米克陳醋
250ml 義大利初榨橄欖油
另贈指定餐廳神秘餐點

#ANJESS
#母親節 
#母親節禮盒 
#...

ANJESS | Les Piccola |金華街裡的綠野仙蹤
伴著綠與日光
融合歐法氣氛裡
享用早午餐或午茶
Les Piccola就是這樣一間
讓童話夢境化為真實
的餐酒館，使人化身桃樂絲
走進故事情節，坐在落地窗前
隨意仰望灑落的植綠，彷彿置身森林
緩慢令味蕾與眼睛都得到滿足

ANJESS在母親節期間與Les Piccola共同企劃商品合作，推薦您與好友一起感受

#Les_Picco...

ANJESS | 下廚趣 | #ANJESS專屬食譜

一道簡單又華麗的水果盤，融合了歐法餐點的氣氛，可以當作是下午點心、或是享用飯後水果🍎

甜菜根水果輕食

1.挑選出適合的蘋果、奇異果、與苜蓿芽🥝，將蘋果與奇異果切片
2.將兩者水果與苜蓿芽(或高麗菜苗)結合，最後倒上一些甜菜根醬🍠。

這水果點心仿佛隨意搭配的，卻又是用心挑選過的組合，品嘗起來味蕾與眼睛都得到滿足🍩。

推薦您與...

ANJESS | 下廚趣 | #ANJESS專屬食譜

咖哩起源於南亞，最早在印度出現，包含薑黃、芫荽、辣椒等香料與洋蔥🧅、蘿蔔、馬鈴薯等食材並以油烹煮的醬汁，味道香辣且濃郁🥔，搭配米飯的料理🍚。
 
這次ANJESS帶你探索香甜口味的咖哩。
 
甜菜根咖哩煮法:

1.熱油鍋炒香洋蔥後，紅蘿蔔、馬鈴薯一起炒，也可以加入切塊的甜菜根炒(或者直接用甜菜根醬即可)。
2.半碗水，加入甜菜根醬...

ANJESS | 下廚趣 | #ANJESS專屬食譜
 
生活中常見的馬鈴薯燉肉，都是用簡單的醬油去調味，燉煮時都能發出陣陣的香味🫕。

這回的食譜當中，我們增加了營養滿分的甜菜根果醬🍠，烹煮的過程中，馬鈴薯與甜菜根達到完美的結合，而那酒紅色的妝點不僅是增添食材營養🍥，也是最自然的滋味。

甜菜根燉馬鈴薯五花肉:

1.馬鈴薯去皮切塊，洋蔥切厚片，紅蘿蔔滾刀切塊，肉切塊備用。
2.在鍋內...

ANJESS | 下廚趣 | #ANJESS專屬食譜

還在想今日點心都要吃些什麼嗎🍟?

推薦給你最滿分的芒果 & 百香果鬆餅🥞，品嚐那酸酸甜甜的點心時，療癒心靈的同時滿足了胃蕾🍯。

1.將牛奶跟雞蛋以打蛋器充分混合。不需過篩直接倒入鬆餅粉在液體內。均勻攪拌不需要使勁地打，讓麵粉不會結塊即可。
2.在平底鍋內放入一小塊奶油，如果是使用不沾鍋可以不放。 不過有放奶油的鬆餅香氣會更濃厚，...

ANJESS | 下廚趣 | #ANJESS專屬食譜

這款義大利初榨橄欖油，有著最突出的青草湖淡香，讓你不管怎麼搭配都好吃又不油膩。

初榨橄欖油如何做出青醬:

1.將九層塔(羅勒)洗淨儘量去除水分🍃，去梗只留下葉子。
2.準備大蒜切碎備用。將九層塔葉與義大利初榨橄欖油🫒、蒜末、松子、鹽、黑胡椒、丟入調理機中打碎一起放進果汁機以短壓、停歇方式攪打成泥狀即可大功告成🍴。

而青醬適合搭...

ANJESS | 堆疊好滋味 | 下廚去

零廚藝，也能做出好喝的南瓜湯!

南瓜濃湯煮法：
1.將南瓜削皮切小塊水煮至軟後取出壓成泥🎃。
2.洋蔥切小末愈細好🧅，熱油鍋加入奶油再將洋蔥一起拌炒。
3.最後將高湯加入南瓜泥、炒過的洋蔥、鮮奶油、鹽、黑胡椒一起煮滾。
4.將巴薩米克陳醋加入南瓜湯中，可以豐富口感層次🥘。

如此口感綿密，味道清爽，喝起來還有飽足感，沒有太多材料與複雜作法，是...

ANJESS | 創新料理 | 新穎滋味

初一吃素的你總是只吃麵包和清粥嗎?

這次用米線搭配橄欖油和醋也能讓選擇更豐富了~

手工麵線伴頂級初榨橄欖油佐10年經典巴薩米克陳醋🫒

油醋醬也能與中式料理一起結合，用上最天然的原料，這次吃起來沒有芝麻香，取而代之的是青草湖味道的油醋，橄欖油不油膩且用陳醋去提升每一口吃進嘴裡的層層口感🥢，讓傳統米線能夠更營養健康又好吃🍜。

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ANJESS | 熱門點心 | 紅寶石

薯條的醬料選擇比比皆是，有番茄醬🍅、墨西哥莎莎醬、有巧克力醬🍫、美奶滋、梅子粉、去鹽加糖，蜂蜜芥末🍯，各種醬料吃法，你最喜歡沾哪一個醬呢?

但醬料美味的背後總有大量的含糖成分，當我們在一口接一口吃的時候，間接影響著我們的健康‼️。

而在歐洲最普遍的紅寶石食材💎，也就是「甜菜根」，不僅有很高的營養價值，還有豐富的可促進腸胃道的蠕動；維他命 B...

ANJESS | 陽光早餐 | 味蕾滿足

咬下第一口麵包🥯，口感是外皮薄脆，麵包內柔軟有彈性，橄欖油陳醋融合整體味道，青香的口感🌱，咀嚼時能能夠品嘗出油醋的層次。

伴隨著陽光和挾著舒適涼感的微風☀️，享用一頓心滿意足的早午餐，是理想中的陽光早餐🥣。

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認識ANJESS
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🕊 https://anjesstw....

我們週四以後的訂單都要等2022/02/07才會陸續出貨囉，若造成不便，還請見諒🙏。
祝您 福虎生吉🐯~虎哩心想事成福氣來、虎哩健康平安好事來🧧
#ANJESS #過年期間 #life #good #slowfood #taiwan #生活選物 #品牌 #選品 #慢食生活 #ANJESS走入你的日常

ANJESS | 年末 | 回顧

2021年就要接近尾聲，在今年我們舉辦一場場大大小小精采的活動🎉，由在 小後苑 Backyard Jr.｜大直店Dazhi 舉辦的ANJESS微笑白色天使派對為品牌的開幕到與米其林一星餐廳 Impromptu by Paul Lee聯手打造全新料理饗宴，以及和時尚教母 JAMEI CHEN 陳季敏設計師跨界聯合舉辦的慢活耶誕節「醬」過最自然愜意午宴，一起享...

ANJESS | 職人手藝 | 甜蜜 

一場美食的饗宴，少不了甜點的滋味。ANJESS選擇菲律賓民答那峨島最優質的可可豆🍫，優雅成熟的可可風味佈滿口腔，名聲享譽全球的巴科洛德蔗糖🍯，加上絕佳的優良傳統工藝。熱茶是 ANJESS 特選的 Formosa Black tea🍵，資深茶師特選不同茶種拼堆而成，茶湯甘甜、紅潤清澄，茶香充滿於口腔。

甜點與熱茶相得益彰，讓吃飽的胃得到更多味蕾滿...

ANJESS | 美食饗宴 | 香味 

義式料理著重原汁原味的傳統風格，少油炸，以紅燴、燒烤居多🍗，為的就是帶出食材自然風韻。 

此次餐會選用了ANJESS的精選健康產品，經由道地義大利餐酒館 DiVino 主廚巧手，完美融合出產品與食材間的絕佳風味🤤。道道佳餚皆有著層次分明的多層口感，打造出舌尖上的完美樂章🎶。

#ANJESS #Italy #healthylifestaily ...

ANJESS | 時尚午宴 | 藝術

ANJESS主理人擁有敏銳的挑選眼光且秉持挑選優質的產品條件👍🏻，攜手對時尚敏銳的Jamei Chen陳季敏聯手舉辦精緻午宴，本次活動邀請另空間Dialogue的貴客們來參與饗宴🍽。

JAMEI CHEN陳季敏堅持以頂級細緻的素材，俐落的剪裁展現優雅線條✂️，正如ANJESS的核心精神，有意識地挑選頂級產品，為生活精挑出優質且極具健康的食品。當兩...

ANJESS | 2021年12月15日 | 面具嘉年華

ANJESS x impromptu_tw 義大利面具嘉年華活動🎭，不止 Paul Lee 結合ANJESS的產品來創造出美味的菜餚，更由調酒師 Daniel Lin 使用我們的產品來調配出mocktail & cocktail pairing🍹，讓賓客享受精緻的料理饗宴🍴。

Impromptu by Paul Lee 結合了...

ANJESS | 2021年12月15日| TEAMWORK 

每一場活動從策劃到活動結束，都是由許多工作人員同心協力一起共同努力的成果🏆

主理人Angela常說，一場活動從零到完成，都必須要感謝工作人員背後的支持與配合💯，所以他堅持必須在活動開始前與工作人員合影來紀念每場屬於ANJESS自己的旅程。

謝謝當天所有的工作人員，因為你們，活動才能如此順暢和完美的結束，感謝你們讓活動更加...

ANJESS | 2021年12月15日| 年末佳節

Christmas is around the corner! 一年之中最美好的佳節，當然要將特別的喜悅傳遞給深愛的朋友與家人🎁。

疫情當下，大家都無法出國，ANJESS 與米其林餐廳 Impromptu by Paul Lee @impromptu_tw 推出以義大利威尼斯面具嘉年華為主題活動🎭，在旖旎歡樂的氣氛下，參與的賓客們透...

ANJESS | 聖誕禮物 | 驚喜風味

歲末年終之際，ANJESS推出限量的聖誕禮盒🎁。巧克力職人對於食材的熱愛與熟悉，將不同食材解構、變化出新的風味。共有五款巧克力做組合搭配🍫，包含聖誕樹形狀的蠟燭，讓大家在家中也能享受聖誕氣息，瞬間把家中一角打造成聖誕造景🎊，木盒可以收納物品，回收再利用。

🔸Theo & Philo 70% 黑巧克力
滿滿濃郁的厚醇巧克力，回韻的苦甘深深地令...

ANJESS | 美味比例 | 層次口感

終於要揭曉義大利初榨橄欖油與巴薩米克陳醋的黃金比例🥇，螢幕前面的小天使們期待嗎~~👼🏻？

ANJESS經過數次調配，終於有了最好吃的配方，橄欖油與巴薩米克醋是2:1，會達到多層次口感，入口時能嘗到橄欖果香的醇滑清香🫒，接著能感受到巴薩米克陳醋細緻的甜度，以及優雅的酸質調。

@foodie.taiwan用這完美的橄欖油醋比例搭配法國麵包🥖...

ANJESS | 木製抹刀 | 小鳥禮盒

還記得ANJESS推出的『好好月圓禮盒』獻上的是最健康天然的香甜🌕，有五款果醬幫您搭配三種口味，致你心裡懷念的人，最單純而自在的心意 ❤️

除了果醬以外，還附一把特製的抹刀🍴，市面上販售的抹刀有很多種，而這把抹刀是特別精心設計在16公分，在挖取果醬時能夠一次性取出剛好的分量，大家別忘了要用乾淨的器皿挖取果醬🍩，使用完畢後要冰進冰箱🧊。

這...

ANJESS | 巧思 | 水果藝術品

楊梅果醬是經過ANJESS 精心挑選的水果，市售最多的口味有草莓、藍莓、葡萄🍇等等，為挑選出最有豐富營養價值🥇，ANJESS 特意前往陽明山上拜訪絹絲谷⛰，嚐到最不一樣的果醬～

而手工果醬的製作就如同一件藝術品的誕生🔮，將所有的巧思裝進一顆顆晶瑩的果肉，佐以一些酸甜的滋味當作溝通的媒介，多一分或少一分是天然手工的證明還是刻意的安排。

除了香蕉...

ANJESS | 1111 | 一次滿足

🎉1111歡慶購物🎉https://anjesstw.com/jx6Qq

所有願望一次滿足😊

不用考慮買哪一個珍珠母貝🐚，買一禮盒直接清空購物車!

禮盒內容物🎁:
10年 巴薩米克陳醋*1
西西里 經典珍珠柑果醬*1
珍珠母貝 湯匙*1
珍珠母貝 抹刀*1
珍珠母貝 調味碟*1

天使小編貼心提醒，購買禮盒直接免運!

❣️11/06...