横浜らーめん　源泉　上矢部店

濃厚豚骨スープに特製醤油ダレと旨味を凝縮したチー油のバランスが絶妙な一杯。 中太麺が程よくスープと絡み、ひと口食べたら箸が止まりません。

醤油とんこつよりもあっさりとしながらも、濃厚さは残る一杯です。特製塩ダレはしょっぱいだけではなく、奥深い旨味がたっぷり濃縮されており、スープとの相性も抜群です。

タレの中で最も濃厚な赤味噌ダレは、ラー油と合わせることで辛味と旨味が引き立ち、コクとまろやかさが口に広がる一杯です。辛いのが苦手な方もクセになる、そんな味わいです。