【レシピ】 ナス 4本 ⭕️甜菜糖 大さじ1〜1,5 ⭕️醤油麹 大さじ2〜3 ⭕️黒酢 大さじ1 ごま油 大さじ1 青ねぎ 適量 (仕上げ用) 作り方 ナスをしま目にむき、乱切りにする。フライパンにごま油をひき、しんなりするまでナスを炒める。⭕️の調味料を入れさらに炒める。ナスが柔らかくなったら完成!! 仕上げにごまや、青ネギ、糸唐辛子を飾ると綺麗です⭐︎ ※ちなみ...