奥鎌倉の森の中にひっそりと佇む糀カフェ「sawvi」 今年で創業から6年を迎えましたが、改めてお店をご紹介。 糀カフェ sawvi は、鎌倉駅前の喧騒から離れた浄妙寺という静かな「奥鎌倉エリア」にあります。 この道を進んで大丈夫かな、と心配になるくらい細い小道を進むと現れる隠れ家のような佇まい。 格子窓からは竹林が見えて、風が笹を揺らす音、鳥の鳴き声が聞こえます。 カフェでは糀を使った...