(pencil)お料理教室レポート 2024年12月5日(木)『お菓子教室』のレポートをお届けします。 今回のメニューは ・ブールドネージュ でした(snow) ブールドネージュとは、フランス語で「白い雪の玉」を意味するお菓子です。 口の中でほろほろと崩れるような食感が特徴のクッキーになっております(snowman) 最後に、2回に分けて粉糖をまぶすことで綺麗に色がついていました(thum...