感動ボブン

生パイナップルを使ったカクテルやビール・ハイボール・レモンサワーとご一緒に♪ おつまみも豊富にご用意しました！

ボブンとは、米麺にナンプラーやとスイートチリを使ったソースを絡め、 ミントやパクチーをはじめとしたフレッシュな野菜にネムと呼ばれるベトナム揚げ春巻き、 甘辛く味付けした牛肉をトッピングしたフランス生まれのアジアンヌードルです。 自家製エスニックソースやたっぷりの野菜、平打ち米麺でつくることでよりボリュームたっぷり、ジャンクでヘルシーな東京スタイルのオリジナルなボブンに仕上げました。

チェーベトナムの国民的スイーツであるチェーをオリジナルスタイルでご提供します。 チェーとは、ベトナムで愛されるデザートで、甘く煮た緑豆や小豆、芋などとバナナなどのフルーツや寒天などの具材に、ココナッツシロップをかけ、 夏は砕いた氷をかけ、冬は温かくして食べるベトナムスイーツです。 抹茶・小豆・栗を入れた「感動チェー」マンゴーの「南国チェ―」珈琲ゼリー・練乳の「珈琲チェ―」の３種類ご提供します。

【感動カクテル】 暖かい東南アジア特産のパイナップルをまるごと搾った名物フレッシュカクテル & サワー！ 【感動サワー】 シャーベットにしたウォッカをベースにしたサワーや果肉をまるごと使用したグレープフルーツサワーなど カラフルで一味違うサワーです！ 【トロピカルビール】 マンゴービール・グアバビール・生パイナップルビールをご用意しました！ 軽い飲み口は乾杯に最適！