😱「蘇丹紅」真的這麼可怕嗎？ 蘇丹紅這三個字是不是有點耳熟？ 沒錯！他不是第一次出現在食安的新聞版面上了 2017年也曾出現「蘇丹紅鴨蛋」事件 讓我們來認識一下這位食安常客吧！ 🧐「蘇丹紅」是什麼？ 他們其實是一群鮮紅色的化學染料的統稱。 鮮豔且飽和的顏色，常用於塑料、蠟、皮革、鞋油等材料的著色 在台灣、歐盟及美國都禁止使用於食品中 ☠️「蘇丹紅」對人體有害嗎？ 直接皮下注射給小鼠，蘇...