【デュシタニ京都がお届けする、タイのスパイス香る クリスマスアフタヌーンティーで、心温まるホリデーシーズンを】

12月1日から25日までの期間限定で、タイのハーブやスパイスの香りと、旬の素材が奏でる、クリスマスアフタヌーンティーをご用意いたしました。黒毛和牛ローストビーフのトルティーヤ、丹波栗のブッシュドノエル、タイジンジャーのスコーンなど、タイのホテルならではの、心躍るメニューの数々を、五...

シェフズテーブル紅葉では、シェフ自ら畑に足を運び、旬の野菜を厳選しております。鮮やかな唐辛子から採れたての青菜まで、すべての食材に自然の恵みが凝縮されています。厳選された食材が、季節の味わいを存分にお楽しみいただけるお料理へと生まれ変わります。
農園から食卓へ、その芸術を五感で味わう、至福のひとときを。ご予約はプロフィール欄のリンクから承っております。https://bit.ly/3wb9x0...

シェフズテーブル 紅葉では、シェフ自らが滋賀県高島市のズンドファームに足を運び、自然農法で育てられた旬の食材を厳選しています。
地元の農家の方々と共に、その時期に一番美味しい食材を吟味し、素材本来の味を最大限に引き出したお料理をご提供いたします。シェフのこだわりが詰まった、四季折々の滋味あふれるひとときを、ぜひご堪能ください。

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シェフズテーブルを舞台に繰り広げられる、ライブ感あふれる「おまかせアフタヌーンティー」で、至福のひとときを。厳選された旬の食材を、シェフが目の前で最高の状態へと仕上げていく、五感で味わうコース仕立てのアフタヌーンティー。オーガニック抹茶の芳醇なデザート、焼きたての香ばしいセイボリー、新鮮な野菜。それぞれの料理を引き立てる、選りすぐりのティーペアリングもご堪能ください。

京都タワーを望む、最上階に位置する「インペリアルスイート」で、デュシタニ京都ならではの贅沢をご堪能ください。173㎡の広々としたスイートには、京都の景色を望むことができ、ゆったりとくつろげる檜風呂も備わっています。日本の優美さとタイの温かさが調和した洗練された空間で、この上ない贅沢なひとときをお過ごしください。
12月15日までのご予約で、14,500円分のホテルクレジットをプレゼント！レスト...

シェフズテーブル紅葉で五感を刺激するライブダイニング体験を。

目の前で旬の食材が匠の技で調理されていく、臨場感あふれる特別な時間。世界で活躍するゲストシェフとのコラボレーションにより、ここでしか味わえない至高のひとときをお届けします。

先月は、銀座のミシュラン星付きレストランから石橋氏をお招きし、2日間にわたるおまかせ寿司イベントを開催しました。
紅葉ならではの、この上なく優雅で刺激的なダ...

日本の美意識とタイのおもてなしが調和する、心静まる場所。穏やかな中庭を囲む洗練された客室で、日常から解き放たれるひとときを。細部にまでこだわった空間で、文化の融合が織りなす安らぎをご体験ください。

デュシタニ京都の「ザ・ギャラリー」で、洗練された優雅なひとときをお過ごしください。落ち着きのあるロビーラウンジで、アフタヌーンティーやスイーツをご用意しております。こだわりのデザートやドリンクとともに、心安らぐエレガントなティータイムをお楽しみいただけます。

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京都とタイの洗練と伝統が織りなすデュシタニ京都へ。
静寂に包まれた空間で、心満たされるひとときを。日常から離れ、ゆっくりと流れる時間をお楽しみください。

9月はホテルクレジットと限定特典のついた開業記念プランをご準備しております🙏
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ミシュランスターシェフ、ボー氏とディラン氏が監修するタイ料理「アヤタナ」で、至高のひとときを。スパイスの香りとココナッツミルクの甘みが織りなす、繊細かつ大胆なタイ料理をご堪能ください。この夏だけの特別メニューは、タイと日本の食文化が見事に融合した、ここでしか味わえない逸品揃い。
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5月1日から5日までデュシタ二京都のシェフズテーブル「紅葉」でジョージ・カタラスシェフの料理をお楽しみください。北欧と地中海の味わいを日本の新鮮な食材と融合させ、選りすぐりのワインと共にご提供します。初夏の新緑を背景にした優雅な空間で季節を祝いましょう。
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デュシタ二京都では、SAKURAOとの特別なコラボレーションによるカクテルをお楽しみいただけます。「Hiroshima Blue」SAKURAOジンを使用した洗練されたカクテル、そして「Garnet Rose」は 戸河内ウイスキーとカンパリを組み合わせた絶妙な一杯です。伝統と革新が交差する洗練されたフレーバーの夜を、ぜひデュシタ二京都でお楽しみください。

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【シュラムスバーグ ワインメーカーズディナー】 ～2024年11月18日～ 歴史あるシュラムスバークのワインと、シェフズテーブル『紅葉』の繊細な料理が織りなす極上のペアリングディナー。特別な夜にしか味わえない、珠玉のワインと美食の饗宴を心ゆくまでご堪能ください。ワインメーカーが直接語るストーリーとともに、一夜限りの贅沢な体験をお届けします。 価格：50,000円 時間：18:30

11月30日までの期間限定で、デュシタニ京都のアフタヌーンティーは秋の装いに。 京都丹波栗、かぼちゃ、さつまいもなど、秋の恵みを贅沢に使用した繊細なスイーツとセイボリーをご用意いたしました。 かぼちゃとジンジャーのマカロンや秋の味覚、茸とトリュフのキッシュなど、シェフのこだわりが光る逸品の数々を、香り高い紅茶やコーヒーとともにお楽しみください。 贅を尽くした午後のひとときを、デュシタニ京都で。

【ホテルシェフに習う クッキングクラス】 （2024年11月13日/12月11日/2025年1月8日/2月12日/3月12日） デュシタニ京都のシェフが家庭で楽しめる料理を教える、特別なクッキングクラス。目の前でプロの技を学び、その後、シェフが作った料理をランチとしてお召し上がりいただけます。 12月11日：ペストリーシェフ「市販のロールケーキで作るブッシュドノエル」（タイ料理ランチ付き）

ザ・リッツ・カールトン大阪

Park Hyatt Kyoto

フォーシーズンズホテル丸の内 東京

コートヤード・バイ・マリオット福井

エミリオ•プッチ

OVUM×MONOLITH

くすのき

九州日仏学館

ウイスキー ボトルバー

ROSE GALLERY HIROO

PEARLYGATES岡山路面店

FRAPBOIS京都

VIVIENNE TAM 熊本鶴屋店

AddElm

GOYARD

H.P.FRANCE 福岡店

VIVIENNE TAM JP

セイコーブティック 大阪心斎橋

WILDSIDE OSAKA

YEBISU BAR ホワイティうめだ店

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タイの優雅なホスピタリティを日本国内で体験いただけるホテル