知り合いの作家さんからお歳暮をいただきました｡ 金沢の和菓子屋です。 器に粉を入れてお湯を入れるとおいしい葛湯が出来上がりました｡ とろみの利いた葛湯のほんのりした甘さが疲れた体に効きますね。^ ^