[㚕磬閒談] 今天來聊聊蓋碗泡茶！ -- 近幾年不只茶席展演時使用蓋碗的人越來越多 日常生活的品茶中 蓋碗的使用也甚至超越了使用傳統茶壺泡茶的比例 -- 蓋碗並非完全密閉悶泡
 碗式造型除了讓茶葉能夠完全舒展開來之外
 浸泡的容許時間也相對彈性許多 當然也就不容易把茶泡壞 -- 茶藝老師說：以『蓋碗』侍茶 是一種中華文化茶與器的「文藝復興」 -- 茶席上一只漂亮的蓋碗 讓整個茶席顯得相當具有中...