火の茶房佐賀店 焼立てほうじ茶直売所

茶葉や穀類、野草を二十四種ブレンドし、じっくりと焙煎して仕上げました。香ばしく、すっきりとした味に身体に優しいお茶でございます。 ノンカフェインですので、小さなお子様からシニアの方々まで幅広くご愛飲いただけます。急須に入れたり、お茶パックに詰めてヤカンで煮出しても楽しめます。

茶葉や穀類、野草を二十四種ブレンドし、じっくりと焙煎して仕上げました。香ばしく、すっきりとした味に身体に優しいお茶でございます。 ノンカフェインですので、小さなお子様からシニアの方々まで幅広くご愛飲いただけます。やかんで煮出すのに便利です。

茶葉や穀類、野草を二十四種ブレンドし、じっくりと焙煎して仕上げました。香ばしく、すっきりとした味に身体に優しいお茶でございます。 ノンカフェインですので、小さなお子様からシニアの方々まで幅広くご愛飲いただけます。 マイボトルやマグカップに最適なティーバッグタイプですので、自分用に飲みたい方に。

福岡県八女産の発摘みの葉を茎ごと刈落としたものを、高温短時間焙煎で仕上げました。緑茶の力強さとほうじ茶の香ばしさを引き出したお茶です。

初摘みの茎を高温で一気に水分を飛ばしながら火入れをする事で香りと茎の特有の甘みがしっかりと感じられるほうじ茶。火の茶房 遠賀店で焙煎したこだわりのお茶です。 焙煎後に粗熱をとり、袋詰めすることで焙煎香が袋内で熟成され開封後の香りは一段と良くなります。焙煎具合はクラシックな分、他社のものと品質の違いが分かりやすいほうじ茶です。

初摘みの茎が含有している水分を蒸気に変え蒸しながら火入れをする事でふっくらと仕上がり、茎茶本来の甘みと少しの焙じ香が感じられるほうじ茶です。自家焙煎の中で、一番温度が高い状態で短時間蒸しながら焙煎することで、茎茶はほうじ茶に変わるギリギリのタイミングで窯出ししています。珍しい浅煎りならではのほうじ茶の味わいをお楽しみください。

自家焙煎のほうじ茶をふんだんに使用し、濃厚なほうじ茶の味と香りを楽しめるコーンタイプのソフトクリーム。

自家焙煎のほうじ茶をふんだんに使用し、濃厚なほうじ茶の味と香りを楽しめるカップタイプのソフトクリーム。

ほうじ茶アイスの風味、木苺ソースの酸味と生クリームの甘みが全体のバランスが調和するようなパフェに仕上げております。

北海道産小豆を使用した、粒残りのよい餡子と程よい甘さのクリームともちもちとした白玉の相性が抜群のぜんざい。上からふりかけた自家焙煎のほうじ茶パウダーの焙じ香と最中がアクセントのスイーツです。

ミルクの甘い香りの中に、自家焙煎のほうじ茶の奥深い味わいが漂う、やさしい甘さのラテ。

ほろ苦い抹茶に程よい甘さがくわわり、より深い味わいが楽しめるラテ。