店舗紹介
横浜市港南区の和菓子屋です。店主は和菓子は老舗「菓匠京山」、洋菓子は「ピエール・エルメ・パリ」や、「ホテルニューオータニ」等で15年修業したのち2017年に菓匠徳増をオープン。旬の食材をいかした和洋スイーツを提供しています。すべて一人で製造のため、事前のご予約をおすすめいたします。
Basic info
昔ながらの製法を守りつつ和菓子の伸びしろを探求しています!
Thu10:00 - 17:00
月曜、火曜は製造に専念するため店舗はお休みです。
- MonClosed
- TueClosed
- Wed10:00 - 17:00
- Thu10:00 - 17:00
- Fri10:00 - 17:00
- Sat10:00 - 17:00
- Sun10:00 - 17:00
- ¥2,001 ~ ¥3,000
Supported cards
- Visa
- Mastercard
- JCB
- Diners
- American Express