努力達成目標了! \ 最佳美味獎/ 終於完成了高雄市政府觀光局舉辦的『高雄市鍋燒麵大賞』,現場有100名試吃員,多位政府官員,以及美食評論家,更重要的是『米其林主廚』所帶領的評審團。 我們很榮幸的,獲得了前5名的 ✨『最佳美味獎』✨ 感謝評審團及我們可愛的同事們 更感謝 #高雄市觀光局 評審團長跟我聊,他說我們「湯頭的獨特」以及「兩種麵條的巧妙搭配」,讓他非常深刻。 使用正宗北港黑...