現代生活繁忙，飲食結構講究精緻、快速、方便，卻也伴隨著一系列問題，其中 #糖尿病 更是一種全球性的健康問題。 糖尿病是一種慢性疾病，其背後的影響不僅僅是血糖水平的波動，更可能影響到我們的心血管系統、腎臟功能，甚至可能對我們的神經系統造成嚴重影響。 對糖尿病前期或糖尿病高風險族群來說，維持血糖穩定及控制體重是預防糖尿病的關鍵，飲食習慣更是影響血糖、體重的重要因素。 為了提高民眾對 #糖尿病預防...