高品質なシャンパーニュをお探しの方におすすめしたいシャンパーニュ。

それが、ヴィクトワール「ブラン・ド・ブラン」です。

コート・デ・ブランとモンターニュ・ド・ランスのグラン・クリュとプルミエ・クリュのシャルドネ100％使用した、贅沢なブラン・ド・ブラン。

シャンパーニュ地方で最高峰と謳われるシャルドネだけで造る、シャンパーニュ好き必飲の1本です。

淡いイエローの外観。

レモンの皮、柑...

4月には春の訪れを感じるギフトがおすすめ。

ワイン好きのあの人への贈り物に、『ヴィンテージ セレブレーション 2012』はいかがでしょうか。

シャンパーニュヴィクトワール創立150年を祝う限定キュヴェであり、ボトルデザインも斬新。

ほか、ヴィクトワールとはまた違う、“特別”な雰囲気を醸し出している1本です。

フローラル系や果実系のエレガントで複雑なアロマ。

溌溂とした酸とデリケートな...

シャンパーニュ選びに悩んでいる方へ。

確かな品質と安全にこだわるメゾン、「ヴィクトワール」はいかがでしょうか？

ヴィクトワール の親会社G. Hマーテル率いるラペノー家は、シャンパーニュに自社畑を200ha、栽培農家と契約する畑を700ha所有。

健全かつ高品質なブドウのみを原料と使う、こだわりが詰め込まれたシャンパーニュを生み出し続けています。

また、IFS認証 国際食品規格の中でも...

昼夜の寒暖の差があるものの、日中の陽気が春の気配を感じさせます。

さて、気温が上がってくるとつい飲みたくなるのがシャンパーニュ。

この機会に、春の訪れを祝うにふさわしい1本「ヴィクトワール ブラン・ド・ブラン」はいかがでしょうか。

「ヴィクトワール ブラン・ド・ブラン」は、シャンパーニュ地方で最高峰のシャルドネを生み出す、コート・デ・ブラン産のシャルドネを使用した贅沢なブラン・ド・ブラン...

桜の季節まであと少し。

大人のお花見を楽しみたい方におすすめしたいのが、ヴィクトワール「ロゼ・ブリュット」です。

淡い桜色のロゼが多い中、「ロゼ・ブリュット」は美しく輝くサーモンピンクの外観が特徴。

サクランボやラズベリー、上品なベリー系果実の香り、リコリス、微かなチョコレートといった複雑なニュアンスが楽しめる、まさに“大人のロゼシャンパーニュ”です。

和食や中華との相性も良いなど、幅...

春のお祝いやご挨拶におすすめしたい、ヴィクトワールの特別な1本「VICTOIRE ヴィンテージ セレブレーション 2012」。

創立150年を祝うために生まれた限定キュヴェであるこちらのシャンパーニュは、そのボトルにも特別なデザインが施されています。

フローラル系や果実系のエレガントで複雑なアロマが特徴。

溌溂とした酸とデリケートな舌触りと熟した赤色果実のエキゾチックな味わいと、長く複雑...

和食との相性抜群なシャンパーニュをお探しの方におすすめしたい1本。

それが、「ヴィクトワール ブリュット」です。

緻密な泡立ちとやわらかな口当たりは、繊細な和食の食感を邪魔しません。

また、レモンリキュールや新鮮なえんどう豆を想わせる香り、ほどよくフレッシュな酸味といった特徴を持っており、天ぷらや寿司、蒸し物などによく合います。

「ヴィクトワール ブリュット」はフレンチやワインバーだけ...

ヴィクトワールの魅力が詰め込まれたシャンパーニュ、「ヴィクトワール ブラン・ド・ブラン」。

ブラン・ド・ブランとは、「白の白」という意味のフランス語で、ブレンドが基本のシャンパーニュにおいてシャルドネ100％といった特別なシャンパーニュ。

「ヴィクトワール ブラン・ド・ブラン」は、シャンパーニュ地方でも特に優れたシャルドネを生み出す銘醸地としても知られるコート・デ・ブラン地区産のシャルドネ...

バレンタインにもおすすめ！

〈ヴィクトワール ブリュットハーフ〉と「マカロン エ ショコラ」人気菓子「マカロンボーロ50g」「ビスコッティ12本」2種セット。

マカロンの生地を小さく絞り味付けして焼き上げた「マカロンボーロ」にナッツを砕いたマカロンの生地を入れ、甘さ控えめなビスケット風に焼き上げた「ビスコッティ」。

どちらもシャンパーニュと楽しむことで美味しさが口中に広がる、最高の組み合...

美しく輝くヴィクトワールが誇るロゼシャンパーニュ、「キュヴェ・プレステージ・ロゼ」。

シャルドネ、ピノ・ノワール・ムニエといったシャンパーニュを代表するブドウ品種をバランスよくブレンドした最高品質の1本です。

じつはこのロゼシャンパーニュ。

バランスのとれた味わいを表現するために赤ワインが15%加えられています。

※赤ワインをブレンドする秘密については、こちらに詳しく記載しています
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「勝利」を意味するシャンパーニュ、「ヴィクトワール」。

古くは有翼の女性の姿で描かれ、神性の象徴とされていました。

ヴィクトワールは世界売上第6位という大手メゾン。

シャンパーニュメゾンを8つ傘下に持つG.H.マーテルが誇る、まさに同グループの中心的存在として知られています。

そんなヴィクトワールを代表する3本を飲み比べで体験できるセットがコチラ。

ファーストプレス（一番搾り）の果汁...

“自宅でちょっぴり贅沢なディナー”など、おうち時間を華やかにするのであれば、「VICTOIRE ブラン・ド・ノワール」がおすすめ。

ブラン・ド・ノワールとは、黒ブドウのみで造られたスパークリングワインのことで、シャンパーニュではピノ・ノワール100%か、ムニエとのブレンドで造られています。

「VICTOIRE ブラン・ド・ノワール」は、上質なピノ・ノワールを中心にムニエをブレンドした、“バ...

年末年始の慌ただしさも過ぎ去り、日常の落ち着きを取り戻しつつある今日この頃。

ヴィクトワールのロゼシャンパーニュ「ロゼ・ブリュット」で、ゆったりとした時間を過ごしてみてはいかがでしょうか？

ロゼのシャンパーニュにおい大変珍しいカテゴリであり、希少価値が高いことで知られています。

「ロゼ・ブリュット」もヴィクトワールにとって特別なロゼシャンパーニュであり、色合いも美しく味わいも洗練された極...

新年あけましておめでとうございます。

2022年も勝利のシャンパーニュ「ヴィクトワール」を、どうぞよろしくお願いいたします。

さて、今回ご紹介したいのは、新しい年を祝うに相応しい1本「VICTOIRE ヴィンテージ セレブレーション 2012」。

フローラル系や果実系のエレガントで複雑なアロマが特徴の、溌溂とした酸とデリケートな舌触りと熟した赤色果実のエキゾチックな味わいと、長く複雑な余...

年末年始は大勢が集まる特別な時間。

だからこそ、安心して楽しめるクリーンなシャンパーニュ「ヴィクトワール」がおすすめです。

ヴィクトワールは、国際食品規格であるIFS認証を取っているだけでなく、その中でも最高レベルグループの得点を取得。

また、ブショネ、コルク臭、カビ臭などを防ぐため、最高ブランドのコルクが採用されています。

”美味しさ”だけを追求するのではなく、安心・安全なシャンパー...

シャンパーニュを飲む機会が増えるこの季節。

お気に入りの銘柄を揃え、華やかな時間を演出したいと考えている方も多いのではないでしょうか。

しかし、場合によってはパーティーでシャンパーニュを抜栓したものの飲みきれなかった…というシチュエーションも出てくるかもしれません。

そんな時、シャンパーニュを使ったカクテルに挑戦してみるのはいかがでしょうか。

シャンパーニュのカクテルといえば、「キール...

勝利という名のシャンパーニュ、「ヴィクトワール」。

同メゾンの親会社は、1869年にエペルネで設立されたシャンパーニュ地方の老舗メゾン「G.Hマーテル」です。

家族経営のシャンパーニュ企業としては最大規模を誇っており、生産されるワインの年間生産量は、800万本（生産能力1000万本）。

日本ではまだまだ知られていませんが、世界第6位の生産量を誇る大変有名なシャンパーニュグループなのです。...

冬の一大イベントといえば、クリスマス。

そんなクリスマスに欠かせないワインといえば、「シャンパーニュ」ではないでしょうか。

美しい泡立ちはもちろん、複雑性のある香りやうまみを感じさせる風味、フレッシュで溌剌とした酸味など、スパークリングワインの中でも最高峰のワインです。

さて、ヴィクトワールファンの皆さまの中には、この時期にいろいろなシャンパーニュを試すといった方も多いかもしれません。
...

ヴィクトワールは、「G.H マーテル（Champagne G.H. MARTEL＆Co.）」を親会社に持つメゾン。

1869年にエペルネで設立された長い歴史を持つシャンパーニュメゾンですが、その歴史の古さを裏付ける証拠が、同社のセラーです。

この地下セラーは2015年にユネスコの世界遺産に認定されており、G.H マーテルにとってはもちろん、シャンパーニュ地方にとって重要な存在とされています...

先日ホテルモントレ銀座にて開催された、「12社合同ワイン試飲商談会」にTYC Winesも出展しました。

同試飲会は各部入替の3部制となっており、延べ300人ほどが来場。

各社イチオシのワインを持ち寄る中、TYC Winesは勝利のシャンパーニュ「ヴィクトワール」や英国最高峰のスパークリングワイン「ナイティンバー」、他カリフォルニアワイン＆ポルトガルワインを提供しました。

今回登場したワ...

ワインの楽しみのひとつに、フードペアリングがあります。

中でもシャンパーニュは幅広い料理と合わせることができるワイン。

レストランでは最初から最後までシャンパーニュ1品で通すという方もいるほどです。

もちろん、ヴィクトワールも幅広いペアリングを楽しめるシャンパーニュ。

繊細かつエレガントな風味、ドライ過ぎずないほど良い口当たりはどんなお料理でも合わせやすく万能です。

そんな中、よりワ...

歴史ある家族経営のシャンパーニュメゾン、「ヴィクトワール」。

シャンパーニュが持つ高貴な香りや繊細な泡、味わい、長期熟成に耐える高い品質を兼ね備えた素晴らしいアイテムを生み出し続けている名門です。

さて、シャンパーニュはスパークリングワインのカテゴリに入りますが、厳密にシャンパーニュと世間一般でいわれているスパークリングワインには違いがあります。

こちらでは、シャンパーニュとスパークリン...

シャンパーニュの魅力のひとつといえば、繊細な泡。

いつまでも持続する泡は上質なシャンパーニュである証拠です。

さて、そんなシャンパーニュの泡は、見た目だけでなく、“風味”にも影響を与えているといわれています。

こちらのコラムでは、シャンパーニュの泡が風味に与える秘密を解説。

ぜひ、シャンパーニュの楽しいうんちくとしてお使いください！

https://tycwineclub.net/2...

本日9月28日は一粒万倍日、大安というラッキーデー🌟🌟🌟勝利のシャンパーニュヴィクトワール とトンカツで更に強運な一日にしたいと思います！
皆さんも素敵な一日をお過ごし下さい🥂

シャンパーニュにとって重要なブドウ品種といえば、「シャルドネ・ピノ・ノワール・ムニエ」。

この3つのブドウをどのようにアッサンブラージュするのかにより、シャンパーニュの味わいは大きく変わります。

ヴィクトワール〈ブリュット プレステージ〉もほかメゾン同様、こだわりのアサンブラージュで造られている逸品です。

〈ブリュット プレステージ〉のアッサンブラージュのこだわりについてこちらで詳しく解...

勝利を意味するシャンパーニュ、「ヴィクトワール」。

じつは同ブランドの、〈ブリュットNV〉、〈ロゼ・ブリュットNV〉、〈ブラン・ド・ブランNV〉はテート・ド・キュヴェのみで造られている贅沢なシャンパーニュです。

こちらでは、フィネスの高いワインを生み出すといわれる、“テート・ド・キュヴェ”について解説しています。

シャンパーニュファンは、ぜひチェックしてみてください􀁁

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「ヴィクトワール」の魅力は、スイーツとのペアリングも楽しめるところ。

中でもマカロンとの相性は抜群です。

こちらでは、「ヴィクトワール×マカロン」の魅力を提案。

“ティータイム使い”もできるシャンパーニュとしての一面もお楽しみください。

#シャンパーニュ #マカロン #ヴィクトワール #アフタヌーンティー

https://tycwineclub.net/2020/05/28/maca...

美しいサーモンピンクの外観が特徴の、〈VICTOIRE ロゼ・ブリュット〉。

サクランボやラズベリーなど、上品なベリー系果実の香り、リコリス、微かなチョコレートのニュアンスが楽しめる贅沢なロゼシャンパーニュです。

ロゼシャンパーニュは、シャンパーニュ地方においても希少なカテゴリ。

そんなロゼシャンパーニュについて、こちらで詳しく解説しています。

ぜひ、ご覧ください。

https://...

「ヴィクトワール」は、1869年にエペルネで設立された、「G.H マーテル（Champagne G.H.
MARTEL＆Co.）」を親会社に持つシャンパーニュメゾン。

こちらのURLでは「ヴィクトワール」を詳しく解説しています。ぜひご覧ください。

https://tycwineclub.net/2020/05/25/victoire/

#シャンパーニュ #ヴィクトワール #ワイン

１８６９年創業。家族経営のシャンパーニュ「ヴィクトワール」にまつわるお話しをお届けします。

勝利のシャンパーニュ　ヴィクトワール

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勝利のシャンパーニュ ヴィクトワール

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