こんにちは、りんごあめです 茄子と言えば味噌煮込みも美味しいですね 【茄子さば味噌煮】 ① 茄子を乱切りカットする(写真参照) ② ①を皿に入れサバ缶の汁を上からかけてレンジで２分加熱する(600W) ③ ②の真ん中に鯖を盛り付けてレンジで１分加熱して出来上がり 【茄子】　食物繊維、ビタミンK・B6・B1、モリブデン、葉酸、カリウム　他 【鯖みそ】　たんぱく質、ビタミンB12・D...