サン浦島ホールディングス

三重県・伊勢志摩／紀北エリアにて、
旅館・ホテル・キャンプ場・ヴィラなど7施設を展開。
（株）サン浦島
（株）サン・サービス
紀伊長島レクリエーション都市開発（株）
3社で構成されるグループです。

学生時代
Q. 学生時代はどんなことを頑張っていましたか？
「食」を通じて社会をより良くしたい。
そんな熱い想いを胸に、THE BLUE CAMPに参加していました。

Q. 就職活動で不安だったことは？
鳥羽は自分にとって未知の場所だったので、不安もありました。
ですが、総料理長の料理への想いに共感したことがきっかけで、入社を決めました。

Q. 御宿The Earthを選んだきっかけは？
職場体験に訪れた際、
「ここなら自分が成長できる」と感じたからです。

入社後
Q. 最初に驚いたことは？
絞めて魚を捌く際、魚の身がまだ動いていて、自分の包丁では太刀打ちできなくて
ただ、お借りした包丁がすごくよく切れたこと。

Q. 最初に大変だったことは？
大きな鯛を毎日生簀から上げて下処理をしていました。
最初はなかなか上手くできませんでしたが、先輩が付きっきりで丁寧に教えてくれました。

Q. 逆に嬉しかったことは？
できない時はしっかり注意されますが、
できるようになると、真っすぐ本気で褒めてくれるところです。

「の心」とは 相手を「他人」としてではなく、身近で大切な存在として思う心のことです。
「私のあなた」という感覚を大切にし、隣人をはじめ、関わるすべての人を思いやり、 その人の立場に立って、自分のこととして向き合う姿勢を表しています。

「の心」は、日々のさまざまな場面で息づいています。
お客様に対して どんな想いで宿を訪れ、どんな時間を過ごしたいのかをそっと想像し、「自分だったら、こんなふうに迎えられたら嬉しいな」という気持ちで接すること。

従業員同士では 同じ場所で働く仲間として、互いの立場や役割に思いを寄せ、 支え合い、認め合いながら、あたたかな一体感を育んでいくこと。
組織としては 会社や宿、そして地域の未来を「自分たちのこと」として考え、 責任と誇りをもって行動していくこと。

そして、挨拶や声かけ、さりげない気配りといった日常の小さな所作こそが、 「あなた」を「私の大切なあなた」と思う気持ちを自然に形にしてくれます。
その積み重ねが、「の心」の実践なのです。

鳥羽・紀北エリアに複数の社員寮
すべて個室1Kタイプで、
敷金・礼金なし、駐車場1台無料。

家賃は9,000円〜16,000円台と、
新生活を安心して始められる価格帯です。

Wi-Fiや冷蔵庫・洗濯機などの備品付き物件もあり、
初めての一人暮らしでも安心。
職場から近く、通勤時間も短いため、
仕事とプライベートの両立がしやすい環境です。

県外からのUIターンも歓迎しています。
海のそばで、安心して新生活をスタートできます。

🌏 御宿 The Earth のSDGs
御宿 The Earthでは、自然と共にある宿として、
環境負荷を減らす取り組みを実践しています。

① 食品ロス削減
予約人数分のみ調理し、生ごみは肥料化。
焼却や運搬時のCO₂削減にも取り組んでいます。

② 汚水を海に流さない仕組み
館内の排水は浄化槽と自然ろ過システムで処理し、
海の環境を守っています。

③ 海女文化と資源保護
アワビの稚貝放流を継続し、
伝統漁業と海の豊かさを守っています。

④ IH調理の導入
火を使わない調理設備により、
化石燃料由来のCO₂排出を削減しています。

自然を守りながら、地域とともに未来へつなぐ宿。