菜の花たまご直売所Kokko

\ 絶対覚えておいて / 新鮮な卵の見分け方! 実は… 新鮮な卵を「外見」から判断するのはプロでも困難です🫣 新しい卵は 💡 殻がザラっとしている 💡 食塩水に入れると沈む 💡 振ってもまったく音がしない と言われますが、実はそうとも限りません! 確実なのは、割ってみることです🥚 鮮度の良い卵は卵黄がこんもり盛り上がり、指でつまむことができます👌 逆に、鮮度の悪...

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