#アマラーズキッチン 涼を感じる冷たいスープ トムヤムクンのビシソワーズ風 本格レシピからアレンジメニューまで。タイ料理研究家のパイオニアで、「タイの台所」のスペシャルアドバイザーでもある氏家アマラー昭子先生が家庭で作れるタイ料理を教える"アマラーズキッチン"。 ▼氏家アマラー昭子先生バイオグラフィー http://allied-thai.co.jp/am_profile/ 今回はタイ料理でお...